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  • 面对疫情,健康食品如何正确“说话”
  • 作者:dylhkj
  • 发表时间:2020-02-14 08:28:29
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  •        大疫当前,各种健康食品企业纷纷以各种方式亮相,要么爱心捐赠,要么科普宣传,这样的行动体现了食品行业和保健行业的社会责任感,更是预示了健康产业将会在疫情之后伴随着公众健康意识的提升,会出现新的繁荣。然而不能忽略一个事实,那就是企业在声称自己的产品时,面临着困惑。健康食品怎样依法合规地“说话”,成为了企业在在非常时期需要关注的话题。
          众所周知,在没有精准防治药物的前提下,对抗新冠肺炎最有效的方式是提高自身免疫力,于是增强免疫力就成为很多产品的声称诉求。这里面就出现了两个误区:一是把提供基础营养的普通食品甚至农产品,说成是提高免疫力的健康干预产品;二是把一些具有抗疲劳、补气血、甚至改善睡眠等作用和功能的食品或保健食品甚至药品,说成是提高免疫力的产品。而且这样错误的声称还有一个冠冕堂皇的理由,叫作融入大健康。在这样的误导下,增强免疫力成了一个容纳各种健康声称的杂货铺,大健康变成了被错用的“泛健康”甚至是“滥健康”。毫无疑问,这样的做法犯了法条,坏了规矩。在疫情中,这样的宣传会误导消费;在疫情后,如此说话会毁掉市场。
           其实,如果分析疫情当中的消费需求,就可以看到产品声称的亮点。此次疫情和健康食品需求有关的是三个关键词:增强免疫力、精准营养和宅健康。
           先说增强免疫力,国家批准了2000多个增强免疫力功能的保健食品,这些产品早已经过了科学评价,具有公信力最高的背书。是健康人群抵抗疫情的生力军。只要是有注册批号的货真价实的增强免疫力的产品,就可以堂堂正正地按照相关法规进行宣传,为防疫提供支持。

      精准营养是指在官方推荐的防控新冠肺炎疫情的建议和指南文件中提到的健康食品,比如维生素、一些膳食补充剂、蛋白质、益生菌、核酸等等,这些是被国家认可的健康机构点名提出,特别针对此次疫情的产品。对增强免疫力提供精准对路的营养支持。防疫有作用,宣传有依据,只要不拐弯、不泛指、不夸大,这样的产品当然可以走进防疫阵营。  在这样的生活环境下,公众的健康问题不容忽视,一些肥胖、肠胃不适、视疲劳等等健康问题开始增多,这时,相关的产品比如减肥、润肠通便、护眼等产品应该有好的市场,不提免疫,只是规范地说产品应有的好,这样的产品应该会有个延续到疫后的小阳春。
      毫无疑问,疫情触发了健康食品行业挺进市场的激情。但是疫情带给行业的并不是通吃的短时的利好。对于企业来说,要看准需求,顺势而动,契合疫情健康消费的产品,在宣传上也一定把握住遵纪守法的底线。而那些和非常时期特定健康干预有差距的产品。万万不可违法冒进去蹭防疫的热点。这些企业对内可以研判市场,可以补短板修炼内功,对外可以做线上教育维护客户,可以做公益活动树立品牌。  疫情是一场灾难,也是对健康食品市场的一次洗礼,还是对公众健康意识的一次提升,疫情过后,公众对于健康食品的需求会有数量上和品质上的增长。企业应该登高望远,面对疫情,看准需求,规矩说话,凝心聚力,这就是为将来的好市场埋下了精彩的伏笔。

    中国食品报网